La soupe complète butternut – quinoa

La soupe complète butternut – quinoa

Le quinoa c’est quand même assez fantastique, car il permet de faire le plein de protéines sans avoir à compléter avec des légumineuses. ( En plus on en trouve en France !). On dit que c’est une pseudo‑céréale car elle apporte à la fois des glucides comme une céréale...
Courgettes farcies 100% végétales

Courgettes farcies 100% végétales

Une recette de petites courgettes avec une farce qui change ! 100% GREEN <3  Entièrement végétale, pour changer des traditionnelles farcies à base de viande puis mises au four pendant des heures.. alors EVIDEMMENT c’est fondant mais tous les bienfaits...
Terrine végétale / sorte de foie gras vegan

Terrine végétale / sorte de foie gras vegan

Depuis quelques années maintenant je suis de plus en plus sensible à la cause animale, ainsi cette année voilà une recette de dernière minute avec ce qui pourrait ressembler à un foie gras végétal ! Le goût n’est pas exactement le même mais on s’en...