par oCfaMnt18k | Mai 15, 2018 | Printemps-Eté
Si vous me suivez sur instagram ou facebook vous avez peut-être entendu parlé de ma dernière collaboration ? 🙂 J’ai eu l’honneur d’imaginer des recettes alliant food & thé pour la marque de thé Sinensem une jeune marque fraîche & détonante...
par oCfaMnt18k | Jan 4, 2018 | intemporel
On continue la détox post fêtes avec le konjac ? Vous connaissez ? C’est un tubercule cultivé en Asie depuis 2000 ans ! Réduit en poudre puis transformé en bloc ou en vermicelles, on le trouve dorénavant en France dans les épiceries asiatiques et...
par oCfaMnt18k | Juil 3, 2017 | Eté, Salé
L’été est là & l’envie de repas frais & léger aussi ! Voici une recette de gaspacho simple et très fraîche, riche en fibre, calcium & vitamines & pleine d’anti-oxydants ! Pour 1 litre de gaspacho : 1 concombre 200g de petits...
par oCfaMnt18k | Juin 6, 2017 | Eté, Salé
Une recette de petites courgettes avec une farce qui change ! 100% GREEN <3 Entièrement végétale, pour changer des traditionnelles farcies à base de viande puis mises au four pendant des heures.. alors EVIDEMMENT c’est fondant mais tous les bienfaits...
par oCfaMnt18k | Avr 24, 2017 | Printemps
Vive l’ail des ours ! La saison bat son plein. Cette plante pousse dans les sous bois frais, au mois d’avril. Son léger parfum d’ail et son goût végétal font de l’ail des ours une herbe aromatique magique. Elle se cuisine en pesto, en...