par oCfaMnt18k | Mai 15, 2018 | Printemps-Eté
Si vous me suivez sur instagram ou facebook vous avez peut-être entendu parlé de ma dernière collaboration ? 🙂 J’ai eu l’honneur d’imaginer des recettes alliant food & thé pour la marque de thé Sinensem une jeune marque fraîche & détonante...
par oCfaMnt18k | Mar 23, 2017 | Eté, Printemps, Printemps-Eté
« La fantaisie est un éternel printemps » a dit Friedrich Von Schiller. La cuisine est un terrain de jeu parfait pour exercer sa créativité, sa fantaisie, tester, goûter, jouer avec les goûts & les couleurs. Aujourd’hui voici une recette de salade...
par oCfaMnt18k | Juin 15, 2016 | Eté, Printemps, Printemps-Eté
Le temps passe si vite, on fait des choses, des projets qui se concrétisent, on travaille, on a même pas le temps d’attendre, on se repose mais on attend jamais, on ne se rend jamais compte du moment présent, du vrai instant. On a toujours quelque chose...
par oCfaMnt18k | Mai 2, 2016 | Eté, Printemps, Printemps-Eté
Voici un quinoa vert, plein de légumes riches en fibres & anti-oxydants accompagné de baies de goji, aussi appelée « fruit de la longévité » tant son pouvoir anti-oxydant est puissant. Le quinoa est sans gluten & les légumes restent crus pour y puiser le...
par oCfaMnt18k | Jan 30, 2016 | Automne-Hiver, Printemps-Eté
Courge Butternut, betterave, poireaux, coriandre, noix & petits pois, voici une idée de recette pour une pizza colorée. Essayez de faire votre pâte vous même, c’est assez simple. Ou sinon achetez en chez votre boulanger ! Les pâtes artisanales sont...
par oCfaMnt18k | Jan 17, 2016 | Automne-Hiver, Printemps-Eté
Il y a deux ans je suis allée en Thaïlande et je me rend compte que je n’ai jamais posté de recette thaï sur le blog. Et pourtant, j’adore ces saveurs fraîches, aigres douces, sucrées salées & pimentées ! Il y a tant d’ingrédients que l’on...