par oCfaMnt18k | Juil 12, 2015 | Eté, Salé
La rhubarbe qui pointe le bout de son nez : ça y est le printemps est installé! Cette phrase pourrait très bien être un de mes dictons préférés! Cette plante avec ses larges feuilles et ses tiges acidulées est apparue près de 3000 ans avant notre ère en Chine. Elle...
par oCfaMnt18k | Juil 12, 2015 | Eté
L’été, la chaleur nous impose un mode de vie différent de celui du reste de l’année, une hydratation plus complète, des menus moins copieux et des envies de fraîcheur. Au delà des traditionnelles salades composées et glaces par milliers, le roi de...
par oCfaMnt18k | Déc 1, 2014 | Automne, Automne-Hiver, Eté-automne, Fin d'hiver
Outre les choux rois de l’automne, les cucurbitacées sont les reines de nos soirées. Parmi elles, le si commun potimarron peut offrir des idées de recettes pas si communes ! Pourquoi pas une tarte pour accueillir cette courge aux saveurs de châtaignes ? On ajoutera...