GOLDEN LATTE – Lait d’or

GOLDEN LATTE – Lait d’or

Pour 2 grandes tasses : – 450ml de lait au choix (moi riz-noix de coco 🥥) mais lait d’avoine, petit épeautre, noisettes et autres !  – 1/2 cac de gingembre en poudre ou  5 min frais et pelé. – 1 cuillère à café de curcuma en poudre ou 5cm de...
Thé glacé Rooibos – orange & fruits rouges

Thé glacé Rooibos – orange & fruits rouges

C’est l’été … Place aux boissons rafraîchissantes et rien de mieux qu’un thé glacé sans sucre & désaltérant à souhait ! J’ai travaillé avec le duo Sinensem tea il y a quelques semaines et j’ai créé quelques recettes pour leur...
Lassi à la pêche.

Lassi à la pêche.

En cet été particulièrement chaud, notre corps nous réclame fraîcheur & volupté. Aujourd’hui laissez moi vous présenter le lassi, jolie boisson estivale, fraîche & originale. Tout droit venue des pays d’Asie du Sud que l’on appelle le « sous...