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C’est l’été …

Place aux boissons rafraîchissantes et rien de mieux qu’un thé glacé sans sucre & désaltérant à souhait !

J’ai travaillé avec le duo Sinensem tea il y a quelques semaines et j’ai créé quelques recettes pour leur gamme de thés ! Sans pesticides ni engrais chimique.

Leurs thés et infusions sont naturels et DI-VINS.

Et voici une recette avec leur rooibos mangue-grenade.

Super bon et qui change un peu !

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Pour une carafe de thé glacé :
1 litre d’eau
5 fraises bio
1 demi orange bio
Quelques grappes de groseilles bio

La veille : Laisser infuser à froid toute la nuit au réfrigérateur un sachet de 20G de rooibos dans une carafe d’eau.
Le lendemain : ajouter fraises et orange coupées
Ajouter un peu de sirop d’agave si vous le souhaitez un peu sucré 🙂
Petit + : faire ses propres glaçons et y glisser quelques feuilles d’infusion ! Ca donne des glaçons colorées & originaux 🙂

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BEL ETE !