Cheese-cake cru à la betterave.

Cheese-cake cru à la betterave.

Depuis cet été 2017, je teste un nouveau genre de gâteau, le raw cake ou le gâteau cru. Un gâteau sans cuisson, auquel j’ai décidé qu’il n’y aurait ni lactose,  ni mauvais sucre (saccharose glucose), oeuf, farine, gluten, bref on pourrait se demander...
Cookies au chocolat !

Cookies au chocolat !

MA PREMIERE RECETTE DE COOKIES, en 2014, avec de la farine de blé et du beurre 😉 Recette pour environ 30 cookies. Temps de préparation : 30 minutes + 1 NUIT : Budget: 5euros. Ingrédients et consignes : Une plaque de chocolat dessert. J’ai pris du chocolat noir, mais...