Cours de cuisine végétale

« Cuisiner naturellement »

Le cours dure 2 heures et peut être réalisé soit  :

  • En présentiel, chez vous (75€ pour 1 personne, 140€ pour 2 personnes)
  • En visio (50€ pour 1 personne, 100€ pour 2 personnes)

Pendant ces 2 heures de cours nous réaliserons des recettes qui mêlent différentes techniques et astuces de cuisine végétale, apprivoiserons ensemble votre cuisine et vos ustensiles pour améliorer votre pratique quotidienne de la cuisine, échangerons autour de vos goûts et habitudes et verrons des propositions pour dresser de jolies assiettes.

Voir le détail du cours

Plusieurs recettes seront réalisées en fonction du nombre de participants et de vos préférences, le choix sera validé par email suite à la réservation du cours :

  • Cuisine salée végétarienne et/ou vegan
  • Cuisine salée et pâtisserie vegan
  • Pâtisserie vegan

Je reste évidemment ouverte à vos demandes particulières !
Nous pouvons si vous le souhaitez, approfondir certaines techniques ou recettes spécifiques (sans gluten par exemple).
De plus, vous me partagerez vos intolérances ou ingrédients que vous n’avez pas envie de cuisiner, pour que je puisse ajuster et créer une recette qui vous ressemble et surtout qui vous régale à la fin du cours lors de la dégustation. Dégustation qui se fera sans moi 😉

Toutes les recettes sont de saison et en majorité constituées d’ingrédients français, faciles à trouver autour de chez soi.

Les ingrédients nécessaires au cours de cuisine ne sont pas compris dans le prix du cours.
Une semaine avant vous recevrez un e-mail avec la liste de courses (peu onéreuse) pour mener à bien ce cours ensemble.
Si vous le souhaitez je pourrai vous partager les recettes que nous réaliserons, mais je peux tout aussi bien vous garder la surprise !

Pour les cours en présentiel, je me déplace au domicile de la personne. En dehors de Lyon, des frais de déplacement seront à prévoir en plus du prix du cours. Pour plus d’informations, contactez-moi.

Vous souhaitez organiser un cours en groupe sur mesure (entreprise, EVJF, blessing way, …) ? Contactez-moi pour en parler !