MON TRAVAIL
Cheffe nomade, consultante et créatrice culinaire éprise de couleurs et activiste pour une cuisine saine, végétale & gourmande, je me passionne aussi pour la naturopathie, l’Ayurvéda, l’astrologie et la magie verte.
CHEFFE ITINERANTE : Cheffe privée pour les vacances, vos événements, retraites yoga..
CREATION CULINAIRE : création de recettes & de contenu en adéquation avec vos valeurs.
CONSEIL : Entrepreneure créative, flexible et forte de mon expérience de restauratrice & traiteur (Les Brunchs Sauvages – Service traiteur – Coffeeshop Comptoir Sauvage), j’aime comprendre les problématiques singulières de chaque entreprise, marque éthique, et propose un accompagnement bienveillant et personnalisé.
..
Sur ce blog commencé en 2014, vous découvrirez des recettes sucrées et salées, végétariennes voires totalement végétales et aussi sans gluten, colorées, avec des inspirations comme le cru, le « régime fodmap »..
Toutes ces inspirations se retrouvent dans mon travail de créatrice culinaire : le goût, les recettes saines, les bons produits, l’équilibre alimentaire, les super aliments.. ainsi que le côté esthétique dans la création des recettes, les compositions et le stylisme autour quand il s’agit de photographie.
Essayons d’avoir une consommation responsable et manger aussi sauvage que possible, afin de préserver la planète & d’en conserver beauté et force naturelle au maximum.
Nouvelle arrivée à Lyon et à La Croix Rousse.
Super impressionnée par vos initiatives …
Bravo pour ces box et plats hyper alléchants qui ne donnent qu’une envie: en profiter à volonté tous les jours dans un restau traiteur à La Croix Rousse … 😊 !
Maud
J’aimeAimé par 1 personne
Oooooh c’est adorable !!! Merci beaucoup Maud, et bienvenue à la croix rousse !!!!
J’aimeJ’aime
bonjour, je ne trouve pas cette recette Roll d’Automne : courge épicée – avocat – haricots rouges & cie annoncée via la newsletter….
J’aimeJ’aime
Bonsoir, je suis vraiment navrée, il y a eu un bug, l’article s’est remis en mode brouillon alors qu’il avait été publié il y a 3 jours… merci de m’avoir prévenu et surtout vraiment désolée pour ce petit problème technique !
Belle soirée à toi =) Octavie.
J’aimeJ’aime