par oCfaMnt18k | Juin 14, 2017 | Eté
Hello ! Lors de mon brunch quotidien dominical, je me suis fait une tartine que j’ai beaucoup aimé. Cela partait d’une improvisation totale à partir de ce que mon frigo m’offrait, et j’en suis très heureuse. Comme quoi il n’y a pas...
par oCfaMnt18k | Déc 10, 2015 | Automne-Hiver
En ces temps de fêtes des Lumières & autres festivités de fin d’année, je n’ai plus vraiment de temps pour moi. Pourtant je pense cuisine & je pense à ce blog, qui ne demande qu’à être nourrit, lui aussi. Voici une recette réalisée lors de...
par oCfaMnt18k | Mar 9, 2015 | intemporel, Salé
Aujourd’hui j’ai l’honneur de vous présenter mon poisson préféré ! Le saumon, ce si beau poisson. Et comme je suis d’origine scandinave je l’aime surtout cru, fumé ou mariné ! Seulement, je n’ai pas encore de fumoir… donc pour...
par oCfaMnt18k | Mar 2, 2015 | intemporel, Salé
Voilà une nouvelle spécialité finlandaise que je voudrais partager avec vous aujourd’hui ! Parce que si j’écris sur ce blog ce n’est pas seulement pour mettre en exergue mes recettes, mes recherches et essayer de faire de jolies photos, c’est...
par oCfaMnt18k | Fév 10, 2015 | Automne, Automne-Hiver, Fin d'hiver, Hiver
C’est si bon les coquilles St Jacques ! Elles sont délicates, savoureuses et si vous suivez ma recette, elles feront une jolie et parfaite entrée pour votre repas de Noël ! Cette entrée est facile à réaliser, ses saveurs sont originales et font en général l’unanimité...