Il fait l’unanimité ! La banane offre au cake un moelleux incomparable et légèrement sucré qui rend dingue la moitié de la planète; Alors ajoutez-y quelques épices et du chocolat..
Le goût n’est pas exactement le même mais on s’en approche, et il est intéressant de découvrir de nouvelles combinaisons d’ingrédients pour créer ce genre de texture qu’on aime tartiner sur des toasts de pain grillé non ? 🙂
Pour cette recette il faut surtout un bon mixeur, car plus le mélange sera fin, plus la texture sera agréable !
De plus, comme toute terrine, n’hésitez pas à attendre quelques jours avant de déguster, de façon à laisser maturer les arômes !
Ici voilà une recette végétale c’est à dire sans beurre ni oeuf qui fonctionne à merveille. On a vraiment une texture « cookie » en bouche, tout en ayant la conscience tranquille et sans vraiment devoir compter les calories 😉
Miam !!
Une recette à déguster bien au chaud avec sa boisson préférée !
Octavie & the foodies 